ガイドおすすめの逸品　伊勢せきや「参宮あわび脹煮」

春はお祝い事の多い季節ですね。
手軽に頂ける豪華なおすすめの逸品をご紹介します！

ふっくらと大きなあわびはお祝い事にも最適で、
ご家庭でもお楽しみいただける
料亭の味覚です。

伊勢せきやの「参宮あわび脹煮」は
一子相伝のタレをたっぷりと使って
ふっくらと柔らかく煮込んだあわびです。

そのまま薄く切って前菜に。
小さく結んだすし飯の上にのせていただくのも・・・。
あわびを煮込んだタレもまた美味しく
タレと一緒に炊き込みご飯にして
テーブルを飾れば華やいだ気分になります♪

☆ 「伊勢せきや」 ☆
あわび脹煮とほたて貝柱脹煮の詰め合わせ
美しくに「宝」
税込み8,400円（送料別途）

ホタテ貝柱の炊き込みご飯の作り方（４人分）
1・米2カップを洗い、ホタテ貝柱脹煮のタレと水を合わせて炊飯器の水加減目盛りを2にします。人参は細かく切り米の上にちらします。スイッチを入れ普通に炊き上げます。		2・炊きあがったら、ほたて貝柱をほぐして上におき10分ほど蒸らした後にご飯を返します。
3・お椀に盛り付けて貝割れ大根を散らします。		4・大皿に盛り付けても華やかになります。