[松茸のちらし寿司] ふっくらと炊きあがった新米 酢めしにして 秋の味覚松茸と色もあざやかな黄菊の ちらし寿司 新米の美味しさと松茸の香りを楽しむ シンプルな秋の一品です。 松茸のちらし寿司(4人分) 米 3カップ 水 3カップ 昆布 10cm 合わせ酢 酢 90cc 砂糖 大さじ2 塩 少々 松茸 2本 酒 大さじ2 食用菊 1ケース 酢 大さじ1 カイワレ大根 適量 (C)Sep.2004 Copyright Tamiko Kuroda ※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。12次のページへ