二人の休日レシピ　春のサラダ風ライスピザ

春の休日レシピに、
簡単に作れるサラダ寿司はいかがでしょうか。
まず、炊き上げた寿司米をうすく伸ばしてから、
オーブンでカリッと焼き上げます。
この寿司米シートの上に、
サラダ感覚で、
お野菜とお好みのお刺身を盛り付けます。
わさびマヨネーズやお醤油で召し上がって下さい。
また うすく伸ばした寿司米に、
タマネギのスライス、サラミ、チーズなどをトッピングして
オーブンで焼く、
「ライスピザ」も手軽で美味しいですよ！

さあ！材料が揃ったらはじめましょう♪

(C）Mar.2004　Copyright & Photo. Tamiko Kuroda