教会前広場から西に行けばすぐに公衆電話とツーリストインフォメーションがありますのでなんでも相談に乗ってくれます。その横を北に抜けるポール・マルダン通りがこの村のメインストリート。レストランやホテルはこのあたりに集まっています。日曜日の朝にはマルシェが開かれ、村の人々で広場はいっぱい。新鮮な食材を手に入れ、おいしいワインとローストチキン(なぜかフランスの日曜日は食卓にローストチキンが乗ることが多いんだそうです)かな？いやのんびりしますね。
日本から訪れるとのんびりした景色とゆったりとした生活のリズムはちょっとうらやましくもありますが、実はサヴィニーの人々に限らずフランスの農家の人々はとても働き者。朝早くから夕方遅くまで、時にはブドウの収穫で筋肉痛を訴えつつ年中いそがしく動き回っています。
あのおいしいワインもこの素晴らしい自然の恵み、そしてサヴィニーの人々の苦労と情熱のたまものなんですね。
■サヴィニー村お役立ち情報情報
□サヴィニー城
Chateau de Savigny-les-Beaune
TEL:03 80 21 55 03 FAX:03 80 21 54 84
http://www.chateau-savigny.com(フランス語)
□サヴィニー観光局
13 Rue Vauchey Very 21420 Savigny-les-Beaune
TEL:03 80 21 56 63 FAX:03 80 26 12 56
□サヴィニーのホテルとレストラン
Hameau de Barbaron
Tel:03 80 21 58 35 FAX:03 80 26 10 59
Louvree
Tel:03 80 21 51 52
Le Lud'Hotel
Tel:03 80 21 53 24 FAX:03 80 21 59 26
ホテルにはレストランも付いています。この他村には3つのレストランと2つのシャンブル・ドートがあります。
□タクシー
DEFRANDRE
rue de Meurgers(村の南西、ちょっと外れています)
Tel:03 80 21 57 06
□ごぞんじですか？
サヴィニーという名前はあまり耳にしませんが、実はフランスではけっこうよくある地名なんだそうです。その数なんと16！そこでサヴィニーを訪れたならぜひ役場でスタンプをもらってください。16集めれば記念品がもらえるそうです。え、私？忘れました(苦笑)
■そうだ、ボーヌへ行こう！(1)
■そうだ、ボーヌへ行こう！(2)
■そうだ、ボーヌへ行こう！(3)
