ブリュットと共に味わうロワールの味
VEUVE AMIOTからお城に向かって行くと高い塀に囲まれた国立乗馬学校があります。ここは一部を乗馬博物館として見学が出来ます。スポーツとしての乗馬の歴史や馬具、武具、競技に関するあらゆるものがそろっています。丘を登りお城に入っても世界中の乗馬、騎馬に関するコレクションが充実しており、馬好きにはたまらない町でもあります。
たくさんの洞窟を利用した名産品がもう一つ。一定の温度と湿度とくればもうキノコですね。様々な種類のシャンピニオンは肉や魚の引き立て役だけでなくそれ自体もおいしくいただける便利な食材。近くで採れる川魚やこれも名産の豚肉とともにテーブルを彩ってくれます。お供は、もちろんロワールワイン。お膳立て役は、食前酒のソミュールブリュットで決まり。
□ソミュールに行くには
パリ、モンパルナス駅からアンジェまでTGVで約1時間半、そこからソミュールまで電車で20分です。車なら高速道路A11経由でパリから南西にアンジェ経由で4時間弱かかります。駅はロワール川の右岸町の北側にあり橋を渡った町の入口にツーリストオフィスがあります。パーキングは町の外側いたるところにあり切符を買ってダッシュボードに置いておく方式です。□ソミュールをまるごと楽しもう
まずソミュール観光局公式サイトをチェック。
□町の様子は
地図で確認しておきましょう。
□ソミュールのスパークリングワイン醸造所を知りたい方は
Saumur Brut公式サイトで全体を知るか、又はリストから各醸造所へ。
□ホテルやレストランは
ホテルリスト、とレストランリストで。ホームページのあるホテルやレストランは直接ここからジャンプできます。
ソミュールで伝統ある歴史と18世紀の調度を誇る老舗ホテルと言えば
Anne d'Anjou Chateaux et Hotels de France
32 quai Mayaud 49400 Saumur
Tel:33(0)2 41 67 30 30
Fax:33(0)2 41 67 51 00
そして中洲でロワール川とお城の景色を前に郷土料理を楽しむなら
Loire Hotel
rue du Vieux-pont 49400 Saumur
Tel:33(0)2 41 67 22 42
Fax:33(0)2 41 67 88 80
ソミュールの代表的なレストランは
Les Menestrels
Tel:33(0)2 41 67 71 10
Fax:33(0)2 41 50 89 64
11 rue Raspail 49400 Saumur
そしてAnne d'Anjou Chateaux et Hotels de Franceのダイニング。誠実な料理とリーズナブルな値段。地ワインが豊富に選べるLe Relais。また郷土色豊かなLoire HotelのダイニングLoireもおすすめ。
