お菓子というよりおつまみとしてのサクサクサブレ

チーズの塩気とペッパー、レーズンの甘みがひとつになったサクサクサブレ。よく冷やした白ワインやシャンパンのおつまみにオススメです。ビールにもよく合います。エダムチーズが手に入らない場合は、塊のパルメザンチーズでも代用可能です。

次のページで、エダムチーズとレーズンのサブレの作り方をご紹介します。