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おつまみ☆エダムチーズとレーズンのサブレ

サブレはサブレでも、今回のレシピはおやつとしてではなく、ぜひお酒のお伴に合わせていただきたいレシピです。チーズの塩気とピリっと効かせた黒こしょうがポイント♪

執筆者:桜 美香

お菓子というよりおつまみとしてのサクサクサブレ

チーズの塩気とペッパー、レーズンの甘みがひとつになったサクサクサブレ。よく冷やした白ワインやシャンパンのおつまみにオススメです。ビールにもよく合います。エダムチーズが手に入らない場合は、塊のパルメザンチーズでも代用可能です。

次のページで、エダムチーズとレーズンのサブレの作り方をご紹介します。

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