混ぜて焼くだけ。春色＊さくら色＊パウンドケーキ　いちごと桜花のパウンドケーキ

刻んだいちごは焼き上がった断面でジャムのようにとろけ、キルシュと桜花がほのかに香ります。文句なしのカワイサ。焼きたてよりも、一晩冷蔵庫で寝かせた方が美味しいです。

お砂糖控えめレシピです。甘いのが好きな方はあと10～20グラム増やしても良いかもしれません。焼くと多少ふくらむので、パウンド型の８分目くらいまで生地を流しましょう。
もしもボウルにまだ生地が残っていたら、ミニパウンド型やマフィン型で焼いて下さいね。