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丸の内にOPEN DEAN&DELUCA(4ページ目)

NYを拠点とする高級グルメストア、DEAN&DELUCAが、東京・丸の内にオープン。オーナー自ら世界中から厳選した食のセレクトショップの全貌をレポート!センスの良い贈り物としてもイチオシ。

執筆者:桜 美香

●DEAN&DELUCAファン待望のグッズ

思わず「端から端まで全部下さい!」と言いそうになったDEAN&DELUCAオリジナルのスパイス&ハーブ(通称銀缶。※勝手に命名)。そしてTシャツやエプロン、シンプルロゴの入ったキャンバスバッグ。DEAN&DELUCAファンではなかった人も、ここを通れば必ずファンになります。(なるはず。)

★厚手のキャンバス地にグリーンのロゴ入りオリジナルバッグ。使い捨ての買い物袋に決別し、このバッグを持ってお買い物すれば環境にも優しい。 ★Tシャツやコースターなどオリジナルグッズを詰め合わせたギフトセット。マグカップなどペアで使いたいグッズも多数揃います。
★DEAN&DELUCAロゴ入りTシャツ。カラーはwhite&black。blackTは、厨房のスタッフが着用しています。 ★見たことがない、というくらい厚手のエプロン。漂白したみたいに見事な純白なので汚れは気になるけれど、こんなエプロンで料理をすれば気持ちは引き締まる!
★迫力の銀缶軍団。フェンネル、セロリシード、バジル、クミン、オレガノ、ディル、ラベンダー、ジンジャー、キャラウェイ、ローズマリー、セボリー、アニス、オールスパイス、グリーンペッパー、魚のためのミックスハーブ、鶏肉のためのミックスハーブ、その他各種ミックスハーブ、、、、とても書ききれません。この棚の前に立つと、あなたもきっと興奮するはず。 ★ArrowrootPowder、なんだか分かりますか?くず粉です。こんなものまで銀缶。

(片栗粉はなかったような気がします。※未確認)

★DEAN&DELUCAオリジナルレシピブック。私も数冊持っていますが、クラムチャウダーやポタージュなど基礎的なお料理も載っているので料理初心者にもお勧め。

DEAN&DELUCAの魅力はまだまだ続きます。次のページはレストランの様子、はみ出し編。なんと、レストランメニューを一部、撮影して来ちゃいました!見たいですか?


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