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花の都パリは専門学校留学が人気!(2ページ目)

観光地としてだけでなく、留学先としても人気の高いフランスのパリ!最近は語学留学だけでなく、料理や製菓、芸術などの分野で専門的な勉強をしたい方も増えてきたそうです。

豊田 圭一

執筆者:豊田 圭一

留学ガイド

人気のある専門コース

凱旋門
パリには歴史的建造物がたくさんあります。
例えば、料理や製菓のコースで人気がある学校の一つにリッツ・エスコフィエ校があります。こちらの学校は、高級ホテルHotel Ritz内にある学校で、1日単位のアトリエ的コースから、1週間単位のコースから受講でき、お好きな内容だけを学ぶには最適です。

また、6週間のお料理のディプロマコース、12週間のお菓子のディプロマコースがあり、短期間でリッツエスコフィエ校のディプロマが取得できるということで、大変人気です。

もっと、本格的に料理・製菓の職人を目指される方には、ル・コルドン・ブルーパリ校がお勧めです。

また、パリといえばモードの中心地。世界各国からフランスにモードを学びに学生が集まってきています。フランスデ学べるモードといえば、やはりオートクチュールでしょうか。有名な、オートクチュールを学べる歴史ある学校もありますが、全ての学校は、通年生で3年制です。入学までには、フランス人の中に入って勉強するため高度なフランス語力が必要だそうです。ただ、日仏文化協会では、日本人の方のために、夏短期モード・デザインコースを、現地の学校と提携して開設しており、短期でフランスモード留学を体験することもできるそうです。

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