■ヴァータ体質のあなた |
ヴァータとはサンスクリット語で「風」をあらわし運動のエネルギーといれています。ヴァータ体質の方は痩せ型で皮膚は乾燥しやすく、冷え性で早口、頭の回転が早く、創造力が豊かです。
食事に関しては、食欲にはムラがあり甘いもの、酸っぱいもの、塩辛いものが好きです。食事のバランスをとるには主として辛いもの、冷たい食べ物や生ものを控えることが大切です。
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■ピッタ体質のあなた |
ピッタはサンスクリット語で「火」をあらわし、消化・代謝のエネルギーとされています。ピッタ体質の人は頭脳明晰で、雄弁、リーダー的な存在になる傾向がありますが、ややもすると独断専行型でイライラしやすい面も持ち合わせています。
食事に関しては、辛いものの他、酸っぱいものも控える。体を熱くするものはよくないので、食物としては肉食より菜食がよく、アルコールはあまり摂らない方がよいでしょう。
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■カパ体質のあなた |
カパはサンスクリット語で「水」をあらわし、結合のエネルギーとされています。この体質の人は肥りやすく、無口、話がゆっくりな傾向がありますが、スタミナと忍耐力があります。
食事に関しては、油もの、乳製品などの消化が悪いものは避け、また甘いものも控え、適度な運動を心がけ、バランスがいい食事をとることが大切です。
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ピッタ体質の人は、新陳代謝が良いのでその消化能力も優れています。
ヴァータとカパ体質の人は冷たいものを摂らない方が良いでしょう。
これらはあまり極端にならないほうが良く、現在、健康であると自覚している人は、すべての味を満足させることをアーユルヴェーダではすすめています。
(表1・2)「アーユルヴェーダの世界」出帆新社アーユルヴェーダ叢書より
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