手土産に悩むことはありませんか?
取引先を訪問したり、友人宅に招待されたときなど、さまざまな場面で手土産が必要になることがあります。相手の好みや家族構成、賞味期限や持ち運びのしやすさなど、色々なことを考えなければなりません。
そのようなときに私がイチオシしたいのが、ベルギー・アントワープの老舗であるデルレイ(DelReY)のフィナンシェです。
デルレイといえばチョコレートですが、この2019年に登場したフィナンシェも、老舗ならではのこだわりが感じられる一品。シンプルな焼き菓子なので、苦手な人も少ないのではないでしょうか。
A.O.P.認定パンプリー社の発酵バターを使用
デルレイのフィナンシェがおいしいのには理由があります。
リニューアル後から、A.O.P.(アー・オー・ペー/原産地管理呼称)認定された110年以上の歴史を誇るパンプリー社の発酵バター。このバターがとても香り高いのです。
A.O.P.認定とは、EUがその土地の伝統的な農産物の保護を目的として製造地域や原料、製造工程などの規定を満たした商品にのみ付与する認証なので、高いクオリティが保証されたようなもの。
オーソドックスなナチュールとチョコレート風味のショコラの2種類があります。チョコレートが好きであれば、カカオが豊かに香るショコラが断然イチオシですが、そうでなければ、発酵バターの風味を存分に楽しめるナチュールがイチオシです。
第一印象も良し!目を引くパッケージ
手土産に持っていくからには、味にはもちろん、見た目や第一印象にもこだわりたいところ。4個入り(1620円/税込)や8個入り(3240円/税込)は白を貴重とした上品な箱に包装されており、高級感も漂います。
相手にあまり気を使わせたくなかったり、ちょっとした感謝の気持ちを伝えたりしたいときには、2個入り(864円/税込)がイチオシです。可愛らしい手提げ箱に入れられているので、喜ばれること間違いなし。
それぞれのセットにはナチュールとショコラが半分ずつ入っているので、食べ比べできるのもイチオシの理由です。
DATA
デルレイ銀座 ショコラトリー|パティスリー フィナンシェ
住所:東京都中央区銀座5-9-19 銀座MCビル 1F
TEL:03-3571-5200
営業時間:11:00~20:00
アクセス:「銀座」駅から徒歩2分