JITSKのイースク・へイニングシェフイースクシェフJITSK 店内クールな店内アートを感じるショップアートを感じるショップイースクイースクイースク農園で親友のオリさんと生のフェンネルを絞るイースクが管理するオーガニックファーム産のフェンネルマンゴー極力装飾を施さないJITSKの農園で採れたハーブ、フルーツを使ったチョコレート「素材は極力、自分が管理するファームのものを使いたい」イースク・ヘニングスシェフ2019年バレンタインには日本でも販売ラズベリーブラックティは日本だけのために制作この日アトリエにあったフルーツと野菜。すべてチョコレートに使う。ピエモンテ産ヘーゼルナッツを使ったチョコレートバー装飾のないチョコレートはあくまでも味重視素材を大切にレモンベイリーフ（上）ファームセレクション本店で大人気のジャンドゥーヤクリーム（上）とオランジェット（下）この写真の記事を読む※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。
