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パンも具材もコロンと可愛い!まんまるオープンサンド

イングリッシュマフィンを土台にした可愛いオープンサンドです。パンをトーストし、チーズとトマト、ハーブをのせるだけ。簡単にできるのに、食卓がパッと華やかになるレシピです。

小河 知惠子

執筆者:小河 知惠子

台湾料理ガイド

パンも具材もコロンと可愛い!まんまるオープンサンド

所要時間:10分

カテゴリー:パン・ピザトースト

まんまる食材で作るキュートなオープンサンド

いつもの四角いトーストを、丸いイングリッシュマフィンに代えてみるだけで、ちょっとおしゃれな食卓に。上にのせる食材もまんまるのものを選んで、可愛いオープンサンドに仕上げました。

簡単でお待たせしないのに見た目は華やか。カップルの朝ごはんにもオススメです。

まんまるオープンサンドの材料(1人分もしくは2人分(少量))

まんまるトーストの材料
イングリッシュマフィン1つ
ミニトマト4~5個
モッツァレラチーズキャンディタイプ4個
ひとつまみ
エクストラバージンオイル適量
チャービル適量
ミニトマトは赤と黄色をミックスするとキレイです。モッツァレラチーズはキャンディタイプのものを使用してください。

まんまるオープンサンドの作り方・手順

まんまるオープンサンドの作り方

1イングリッシュマフィンを切って焼く

イングリッシュマフィンを半分に切り、トースターで軽く焼く。
イングリッシュマフィンを半分に切り、トースターで軽く焼く。

2具材をのせる

ミニトマトとモッツァレラチーズは5mmくらいの輪切りにし、1の上にバランス良くのせる。<br />
ミニトマトとモッツァレラチーズは5mmくらいの輪切りにし、1の上にバランス良くのせる。

3完成

上から塩をふりかけ、オリーブオイルを回しかける。チャービルをのせて出来上がり。<br />
上から塩をふりかけ、オリーブオイルを回しかける。チャービルをのせて出来上がり。
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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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