高級フレンチが溢れる銀座で超コスパがよい名店ランチ!

銀座のフレンチというと、ものすごく高いイメージを持っているのではないでしょうか。

もちろん、ミシュランで星を取るようなフレンチもたくさんあります。実際に、「本物を気軽に!2つ星ドミニク・ブシェの新ビストロ」「絶対に訪れるべき最高峰フレンチ!ロオジエのすべて」など、一流で高級な銀座のフレンチを紹介しました。

高級なフレンチもよいですが、「コスパ最強! 得するフレンチビストロ ビブグルマン3選」でとてもリーズナブルなフレンチやビストロのビブグルマンを紹介して、非常に好評でした。

そこで、高級フレンチが溢れている銀座(「東京都中央区銀座」住所)の中で、ミシュランガイドにも掲載されておらず、1000円台でランチのコース料理が食べられる、お得なフレンチやビストロをご紹介します。

INDEX


Bouchon d’OR (ブション・ドール)

Bouchon d’OR (ブション・ドール)

Bouchon d’OR (ブション・ドール)


2009年にオープンしたリヨンの居酒屋をコンセプトにしたビストロです。フランスで普段食べられている伝統料理を伝えています。

オーナーシェフの東敬司氏はヨーロッパでの修行経験もあり、1984年から六本木「イル・ド・フランス」で14年間もシェフを務め、六本木アークヒルズ「ル・コンセール」ではオープンからシェフを務めたほどの料理人です。

ランチメニューはこちらがおすすめ。

Menu B(サラダ、パン、コーヒー 又は 紅茶付き) 1800円(税・サ―ビス料込)
  • 本日の小さなオードヴル
  • メイン料理(以下より選択)
    牛すじ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテトのグラタン仕立て
    ビーフストロガノフ
    骨付き鶏もも肉の白ワイン煮込み バターライス添え
    伊勢直送! 鮮魚のポワレ
    牛バベット<ハラミステーキ(追加料金)
    仔羊のポワレ(追加料金)
  • デザート(以下より選択)
    チョコレート・アイス
    チョコレート・ムース
    特製チーズケーキ
前菜、メインディッシュ、デザートとしっかりとコースを楽しむことができます。

本日の小さなオードヴル

本日の小さなオードヴル

本日の小さなオードヴル


生ハムがたっぷりと載せられたサラダ。葉野菜や紅芯大根、キャロットラペもふんだんに添えられています。

牛すじ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテトのグラタン仕立て

牛すじ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテトのグラタン仕立て

牛すじ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテトのグラタン仕立て


オーバルの皿をオーブンで温められて供されています。牛すじ肉は柔らかくて、ボリュームもたっぷり。マッシュポテトは肉と相性がよく、チーズが香ばしいです。

特製チーズケーキ

特製チーズケーキ

特製チーズケーキ


アシェット デセールとして盛り付けられています。フランボワーズのソースがかけられています。チーズケーキは深い甘味があってしっとり。紅茶(ダージリン)も付いています。

■Bouchon d’OR (ブション・ドール)
住所:東京都中央区銀座5-9-5 田創館ビル B1
TEL:03-3573-0019
営業時間:11:45~14:00(L.O.)
平 18:00~22:30(L.O.)、土祝 18:00~22:00(L.O.)
定休日:日
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://www.chez-azuma.com/

※データは記事公開時点での内容です

LE BRILLANT EMU (ル・ブリアン・エミュ)

LE BRILLANT EMU (ル・ブリアン・エミュ)

LE BRILLANT EMU (ル・ブリアン・エミュ)


ビル全てがサンミ高松の系列店です。同店は7階にあり、店内は広くてゆったりとしています。

老舗ながらの安定感があり、値段はリーズナブルながらも、古臭さはありません。割と広い用途に利用できるフレンチでしょう。

特におすすめのコースはしっかりとフレンチのコースを堪能できる以下のランチ。

ニース 1600円(税別・サービス料込)
  • オードブル
    カスタムトッピングサラダ
  • スープ・サラダ
    本日のクリームスープ
    クラムチャウダ +200円
    ニューヨーク風クラムチャウダ +200円
    コンソメスープシェリー風味+700円
    サラダ ド セゾン
  • 魚料理又は肉料理
    三浦三崎港直送 本日の魚料理
    北海道産 桜姫鶏の海老詰めロースト 白インゲン煮込みソース
    黒毛和牛 ハンバーグステーキ
    仔牛のソテー ジプシー風 +200円
    仔羊肩肉の白ワイン煮込み +200円
    大分県産 スペアリブの白ワイン煮込み +200円
    黒毛和牛 ビーフシチュー +300円
    黒毛和牛 ハンバーグステーキビーフシチューのせ +300円
    黒毛和牛 ランプステーキ 浅葱ソース(100g) +1300円
  • デザート
    本日のデザート
  • 自家製パン
  • コーヒー
スープまで付いているので、品数が多いです。 パンはバターロールとバゲットで、どちらとも自家製。

カスタムトッピングサラダ

カスタムトッピングサラダ

カスタムトッピングサラダ


レタス、鶏肉、ダイコン、アンチョビ、ベーコン、トマト、ニンジン、キュウリと、野菜の種類が豊富です。ドレッシングは、大葉のドレッシング、ニンジンのドレッシングと2種類もあって、好みでかけて食べます。

本日のクリームスープ

本日のクリームスープ

本日のクリームスープ


ヴルーテのように濃厚なダイコンのクリームスープ。

北海道産 桜姫鶏の海老詰めロースト 白インゲン煮込みソース

北海道産 桜姫鶏の海老詰めロースト 白インゲン煮込みソース

北海道産 桜姫鶏の海老詰めロースト 白インゲン煮込みソース


旨味のある海老の身を、さっぱりとしていながらも滋味のある鶏肉を合わせです。トマトソースと白インゲン豆の相性も抜群。

本日のデザート

本日のデザート

本日のデザート


目が詰まったフルーツケーキ。中にはピスタチオも。アングレーズがかけられています。コーヒーもしくは紅茶も付きます。

■LE BRILLANT EMU (ル・ブリアン・エミュ)
住所:東京都中央区銀座6-3-9 サンミ高松 本店 7F
TEL:03-5568-3300
営業時間:平 11:00~14:30(L.O.)、土日祝 11:00~15:00(L.O.)
平 17:00~21:30(L.O.)、土日祝 17:00~20:30(L.O.)
定休日:なし
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://www.takamatsu-inc.co.jp/

※データは記事公開時点での内容です

レストラン KAIRADA(カイラダ)

レストラン KAIRADA(カイラダ)

レストラン KAIRADA(カイラダ)


オーナーシェフは皆良田光輝氏。銀座「山和」で2年、有楽町「アピシウス」で13年修業し、神田「パ・マル」と六本木「パ・マル」で9年間シェフを務めていました。

テーブルウェアにはイタリアのリチャード・ジノリやドイツのフッチェンロイターなども使われており、こだわりがあります。

ぜひ食べてもらいたいのは、平日限定ランチのこちらです。

Aランチ 1500円(平日限定、税・サ―ビス料込)
  • 本日のスープ or サラダ
  • 魚料理 or 肉料理
  • 本日のデザート
    プティサイズ +550円
    盛り合わせ +850円
  • 食後のドリンク
    コーヒー or 紅茶 +300円
    エスプレッソコーヒー +500円
料金を追加すれば、デザートも付けられます。今回の記事では2000円以下に限定していますが、料金を追加して2050円で本日のデザートのプティサイズを楽しむのもよいでしょう。

キャベツのポタージュ

キャベツのポタージュ

キャベツのポタージュ


甘い春キャベツのスープです。オイルとよく混ぜて食べるとよいでしょう。

鶏ムネ肉のポッシェ キノコのソース

鶏ムネ肉のポッシェ キノコのソース

鶏ムネ肉のポッシェ キノコのソース


鶏ムネ肉は淡白ですが、香りのよいキノコのソースと合わせると品よく強い味わいになります。プレートの絵柄も華やかです。

本日のデザート プティサイズ + 550円(税・サ込)

本日のデザート プティサイズ + 550円(税・サ込)

本日のデザート プティサイズ + 550円(税・サ込)


追加料金で、デザートも楽しめます。写真はバジルのソルベとフルーツのコンポートのアシェットデセール。バジルのソルベは口中がさっぱりとします。コンポートはキウイ、イチジク、キンカン。フレッシュなイチゴ。

■レストラン KAIRADA(カイラダ)
住所:東京都中央区銀座2-14-6 第2松岡ビル 1F
TEL:03-3248-3355
営業時間:平土 11:30~15:30(L.O. 14:00)、18:00~22:30(L.O.21:30)
定休日:日
地図:Yahoo!地図情報
URL:http://mm-homepage.com/kairada/

※データは記事公開時点での内容です

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※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。