チョコレート/バレンタインのおすすめチョコレート

自分へのご褒美チョコレート2016厳選バレンタイン(4ページ目)

2016年のバレンタインデー2月14日は日曜日。お休みの方も多いため「感謝チョコ(義理チョコ)」が減る傾向で、自分への「ご褒美チョコレート」が注目されています。日ごろ頑張ってきた自分自身へのご褒美に、心が華やぐショコラはいかがでしょう?まるでケーキのようなショコラや、宝石のようなショコラ、花が咲いたようなガトー、ショコラのパスタをご紹介します!

下井 美奈子

執筆者:下井 美奈子

スイーツガイド


ブルガリ イル・チョコラートの普遍的な愛を感じるチョコレート

チョコレート・ジェムズ 「サン・ヴァレンティーノ 2016」(San Valentino 2016) 4,800円(税込)

チョコレート・ジェムズ 「サン・ヴァレンティーノ 2016」(San Valentino 2016) 4,800円(税込)

世界で唯一ブルガリのチョコレートを作るのは、東京都内の工房のみです。そこで、一つ一つ丁寧に作り、常にフレッシュな味わいのボンボン・ショコラを提供する「ブルガリ イル・チョコラート」。美しいフォルムのボンボン ショコラに、洗練されたBOXも美しく、女性の心をとらえる魅惑的なチョコレートが揃います。

2016年1月30日より発売されるバレンタイン向けチョコレート商品 「サン・ヴァレンティーノ 2016」の売り上げの一部を、子供地球基金の活動に寄付されます。
自分へのご褒美だけではなく、普遍的な愛に貢献できるチョコレートです。

バレンタイン期間のみ販売される 「サン・ヴァレンティーノ2016 “ルイ・エ・レイ”(彼と彼女)」に2つのフレーバーを加え、4種類のチョコレートをセットにしたスペシャルボックスです。

また“ルイ・エ・レイ”には、希少なクリオロ種のカカオ豆のみから作られたイタリア製のロー・チョコレート”カカオクルード“を使用し、チョコレートの風味が際立った逸品です。

宝石のようなショコラに心が華やぎます

宝石のようなチョコレートに心が華やぎます

■箱内左上「ルイ」 パッシート(デザートワイン)“ドルチェ・ネーロ”のビターチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティング。力強いカカオの風味の中に、エレガントなワインが香ります。

■箱内左下「ラベンダー&ソルト」ラベンダーのビターチョコレートガナッシュとソルトのミルクチョコレートガナッシュをビターチョコレートで コーティング。ラベンダーが華やかに口に広がり、エレガントな味わい。

■箱内右上「ココナッツ&ベリー」ココナッツのホワイトチョコレートガナッシュとベリーのホワイトチョコレートガナッシュをビターチョコレートでコーティング。 美しい二層に重なるフィリングで、ココナッツの繊維も感じ、ベリーのフレッシュな味わいが豊かな味わい。

■箱内右下「レイ」ローズヒップのジャンドゥイヤガナッシュをビターチョコレートでコーティング。 軽やかな酸味がショコラを軽やかに表現。

自分へのご褒美に、そして普遍的な愛への貢献になる宝石のようなチョコレートは、心までも豊かにしてくれます。

SHOP DATA

ブルガリ イル・チョコラート
東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー10F
発売日:2016年1月30日~ (*2016年1月20日より販売予約開始)
gourmet.bulgari.com
(オンラインショッピングでも購入できます)

*1988年に創業した子供地球基金は「Kids Helping Kids~子どもたちの絵で地球を塗り替えよう」を基本に、世界中の子供たちと絵を描くワークショップを実施し、病や震災など、心に傷を負った子どもたちの心のケアをする活動をしています。■子供地球基金

次のページでは自分へのご褒美ランチに楽しむショコラパスタをご紹介します

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