ランサ(Langsat)
ドゥク(Duku)
指で実を軽く押すと、ぷちっと皮が裂けて簡単に果肉が出てきます。果肉の中に入っている種を噛んでしまうと苦いの気をつけて。
ドラゴンフルーツ(Dragon Fruit / Buah Naga)
濃いピンクの見た目がとってもキュートなドラゴンフルーツ。真っ赤な実を使った真っ赤なジュースもぜひお試しあれ。
グアバ(Guava / Jambu Batu)
外側は緑色で、内側はピンク色のものと白っぽいものとがあります。
レンブ(Wax Apple / Jambu Air)
つやつやしたピンク色がかわいいこぶりな果物。
ジャックフルーツ(Jackfruit / Nangka)
チェンペダ(Cempedak)
写真はジャックフルーツの仲間のチェンペダ。
見た目や味がよく似ているけど、より香りが強くて小さめサイズのチェンペダもこちらではよく食べられています。ジャックフルーツ同様生でも食べれますが、衣をつけて揚げたおやつ「チェンペダ・ゴレン」が絶品。揚げると中の種もホクホクと栗のような食感になって美味しいですよ。
サワソップ(Soursop / Durian Belanda)
シュガーアップルと近い果物のサワーソップ。トゲはあってもドリアンのような匂いはありません。
ロンガン(Longan)
マタクチン(Mata Kucing)
小ぶりなのでネットやパックに詰められて売られていることが多いロンガンやマタクチン。