品薄になるぐらいココナッツオイルが大人気!
以前、『ミランダカーも愛用!「ココナッツオイルダイエット」』という記事でも紹介したように、ダイエットに限らず、美容や健康のためにとココナッツオイル人気が爆発した年になりました。活用の幅が広いのもメリット
ココナッツオイルの最大の特徴は、「中鎖脂肪酸」が多く含まれている点で、この「中鎖脂肪酸」は一般的な植物油に多く含まれる「長鎖脂肪酸」と比べ、消化吸収は約4倍、代謝は約10倍も早いため、中性脂肪になりにくく、効率よくエネルギー代謝が活発になり、体に付いている脂肪が燃えやすくなるといわれています。
バターの代わりに料理に使ったり、コーヒーや紅茶に混ぜるほか、肌や髪にも使えるなど、その幅広い活用法も人気の秘密となっています。