直接と曲線が織り成す
レストラン ラ フィネスは新橋から徒歩5分くらいのビルに入居しています。地下1階にありますが、天井は高く、テーブル感覚もゆったりとしているので、窮屈さを感じません。32席が設けられており、どれも大きなラウンドテーブルになっていて、快適に食べられます。しっとりとしたバーも
バーカウンターも設けられていて、ダイニングエリアとはまた違った魅力があります。20時以降にはワインバーとしてア・ラ・カルトの対応も行っているので、気軽に訪れることができるでしょう。次は杉本氏の哲学とメニューをご紹介します。