新しくオープンするチョコレート専門店は3店舗。「ショコラティエ パレ ド オール」「ブルガリ イル・チョコラート」、そして関東初出店となる「牟尼庵(むにあん)」です。この3店には銀座でしか購入できない、ぜひチョコレートファンならチェックしていただきたい銀座限定チョコレートが揃っています。今回は銀座のお土産にもぴったりの、注目のチョコレートたちをご紹介します!
●ブルガリ イル・チョコラート 「銀座限定 ブルガリ・ブルガリ」「TIRAMISU」
●ショコラティエ パレ ド オール「コフレ銀座 ショコラスペシャリテ」「銀座マールショコラ」
●牟尼庵(むにあん) 「Le de(ル・デ)」
※スイーツガイド平岩さんの松屋銀座スイーツ新店レポートもあわせてどうぞ!
ブルガリ イル・チョコラート
「銀座限定 ブルガリ・ブルガリ」「TIRAMISU」
ブルガリ イル・チョコラート初の単独店舗が松屋銀座地下1階にオープンしました。これにあわせて銀座でのみ販売される「チョコレート・ジェムズ ブルガリ・ブルガリ」が4月25日から新登場です。
銀座ミツバチプロジェクトによる、銀座のビル屋上で養蜂された「銀座はちみつ」を使用したスペシャルフレーバー。ブルガリの「チョコレート・ジェムズ ブルガリ・ブルガリ」では初となるミルクチョコレートコーティングのチョコレートです。「銀座はちみつ」とレモンのミルクチョコレートガナッシュと、マスカルポーネチーズのホワイトチョコレートガナッシュの2層をミルクチョコレートコーティング。春夏にふさわしいレモンフレイバーの爽やさが魅力、ミルクチョコレートやホワイトチョコレート好きな方にお薦めです。
そしてブルガリ イル・チョコラート全店で松屋銀座でしか購入できないのがこちらのガトー。イタリアのドルチェ「ティラミス」を昔ながらのレシピに忠実に作り、ブルガリならではの美しいデザインに仕上げています。
スタイリッシュなボックスも大きな魅力。ゴールドのリボンにも高級感があります。記念日に、ギフトにもふさわしいですね。
ブルガリ銀座タワー10階にあるイル・チョコラート同様、ヴェネツィアのガラス職人の手によるガラスモザイクを使用した洗練された店内。ブラックのコーネリアンとガラスのカウンターに並ぶ「チョコレート・ ジェムズ」は、まるで本物のジェム(宝石)やジュエリーのようです。
DATA
ブルガリ イル・チョコラート松屋銀座
東京都中央区銀座3-6-1 地下1階GINZAフードステージ
03-3567-1211(大代表)
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