サロン・デュ・ショコラ2016の見どころを解説！
サロン・デュ・ショコラ 2014
～「La Magie（ラ・マジ）ショコラの魔法」～
サロン・デュ・ショコラ 2014
世界最大級のチョコレートの祭典「SALON DU CHOCOLAT（サロン・デュ・ショコラ）」が今年も日本で開催！今年で伊勢丹新宿店での開催12回目となる「サロン・デュ・ショコラ2014」のテーマは「La Magie（ラ・マジ）～ショコラの魔法～」。
「魔法」をキーワードに「子供の頃夢見た夢や幻想にまつわる魔法」と「ショコラそのものが本来もつ魔法」の2つの魔法をショコラを通して表現。夢が溢れるショコラの数々が登場します。
この記事では、注目の初上陸のブランドや個人的に注目のお店をご紹介しましょう。
ショコラティエが一同に集まった前夜祭のフィナーレ（2014年1月21日撮影）
セレクション・ラ・マジ
セレクション・ラ・マジ（15個入り）7350円
今年のセレクションボックスの一つ「Magie Box」。「La Magie」のテーマのもと、ショコラを取り囲む幻想世界は15名のM.O.F.を中心としたBOXが登場。飛び出す仕掛け絵本のようなBOXが童心を呼び起こしてくれます。飛び出す絵は、なんとシェフの顔！
参加メンバー
フランク・ケストナージャン＝シャルル・ロシュ―
ユーゴ＆ヴィクトール
クリスチャン・カンプリニ
フィリップ・ベル
アルノー・ラエール
クリスティーヌ・フェルベール
フレデリック・アヴェッカー
オテル・デュ・キャップ・エデン・ロック
セバスチャン・ブイエ
ジャン＝ポール・エヴァン
パスカル・ル・ガック
ファブリス・ジロット
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
アンリ・ルルー
次のページでは、注目の初上陸ショコラティエを2店ご紹介しましょう。
