簡単だけど可愛い！パステルカラーのメガネ型クッキー

くりぬきクッキーも簡単なアイシングで可愛く変身

メガネ型のクッキー型を使って焼いたクッキーにアイシングしてみました。
くりぬいた真ん中部分は、ニコニコ顔とMerciの文字を入れて、プレゼントに。

使用したアイシングはウィルトンの8色入りのもの。
アイシングの作り方は、粉糖と卵白を合わせて作ります。
爪楊枝の先につけたくらいの量でしっかり色がでます。
パステルカラーのようなほんのりした色合いにしたかったので、
アイシングカラーは少な目に調合しました。

クッキングシートをコルネ状にしたものに、アイシングをいれてナミナミ模様を描きます。
文字はある程度固さがあるほうが、描きやすいです。眼鏡の真ん中に☆型のシュガーも乗せてみました。

この時は大量にこれを作ったので、簡単なアイシングしかできませんでしたが、好評でした。