口の中でジュワっと溶け出す 「冷凍チーズケーキ」

冷凍するだけで美味しい新製品に

自家製チーズケーキを凍らせて食べます。

アイスより甘くなく、口に入れるとチーズケーキの外側が口の温度でジュワっとチーズが少し溶け、中はカチカチのチーズケーキアイスです。

形はケーキその物ですが、硬くてフォークでは食べれないのでそのままかじっていただきます。

家でケーキを1ホール作ると余ってしまう事があり、冷凍してみたところ、とても美味しい新製品が出来たので自分でも驚きです。

おもてなしにする時は形をキューブ型に変えてブルーベリーソースをかけてお出しししております。
ソースがない時は、ブルーベリージャムをおかけください。
クランベリージャムもチーズケーキアイスに合います。