甘くないブドウも美味しさがアップ!
友人から教えてもらったのですが、種の入っていないブドウを凍らせるとおいしいよ!というので挑戦してみました。軽く洗ったあとに、タッパーなどの容器に入れて冷凍庫へ。たったの1時間程度で出来上がってしまう簡単ブドウシャーベットです。夏の暑い日などにはアイスなどを食べてひんやりしたいですが、あまりお子様などに甘い物を与えたくない時など、冷凍ブドウは重宝しますよ。
食べると中のブドウの身がシャーベット状になっており、そんなに甘くなかったブドウも冷凍することにより、おいしさが増すのです。ちょっとこのブドウ甘くなくて失敗だった、と言う時にも美味しく食べられるので是非挑戦してみてください。