イワシとトマトソースを交互に入れてオーブンへ
私はオーブンを使うのが好きなのですが、この料理もオーブンを使用しています。材料 (二人分)
- イワシ 4尾 (手開きしたもの)
- トマトソース オタマに4杯ぐらい
作り方
オーブン用の耐熱皿にイワシとトマトソースを交互に入れて、200度のオーブンで20分~25分ほど焼けば出来上がりです。気が向いたときは、唐辛子を入れてピリ辛にする事もあります。
黒オリーブも入れて焼く事もあります。
おすすめは「イワシのトマトソース煮」。オーブン用の耐熱皿にイワシとトマトソースを交互に入れて、200度のオーブンで20分~25分ほど焼けば出来上がり。唐辛子を入れてピリ辛にしたり、黒オリーブも入れて焼く事もあります。