「糖化」をゆるやかにする方法
「糖化」とは、体内にあるタンパク質と食事によって摂取した糖が結びつき、糖化したタンパク質が体内に蓄積してしまうことです。この糖化したタンパク質は体や肌の老化を早める原因となり、脂肪もつきやすくしてしまいます。「糖化」をゆるやかにするためには、普段から食べ方を気をつけることがポイント！中年太りとともに老化も防ぐ方法として以下を参考にして下さい。
■食事はゆっくりよく噛んで
食べ物から摂取した「糖」が血液で脳に運ばれると、満腹中枢から満腹のサインがでます。これにかかる時間が20分程度。食事をしている最中に満腹サインを受け取るようにすると、食べる量を自然にセーブすることができます。
■夕食は糖質の多い食材を控える
夕食に炭水化物を抜くのは中年太り対策に効果的です。また、穀類、イモ類、甘いものを控えたり、精製された糖質（白米、白パン、麺類、白砂糖など）は自炊の際は控えるようにすることも大事です。
若返りホルモンを味方にする！
ストレスは中年太りの大敵！
こういった若返りホルモンは、加齢によって減少するのは事実ですが、低下する一番の原因はストレスといわれています。つまり、ストレスをためない生活（十分な睡眠、良好な人間関係、上手なストレス発散方法）を心がけることも「中年太り」の予防となるわけです。
また、軽い筋肉運度の習慣も若返りホルモンの分泌に役立ちます。運動することで筋肉量も増えて基礎代謝もアップし、いつまでも若々しいボディがキープできるでしょう。
さらに女性の場合は、いつまでも「女性」という事を意識することも大事。メイクやファッション、歩き方、所作に気をつかうことも「中年太り」の予防につながるのかもしれませんよ！
