和えて完成！アボカドのお手軽レシピ
材料
- アボカド 1個
- 木綿豆腐 半丁
- 乾燥海藻サラダ 大さじ1ぐらい（なくてもいい）
- 柚子胡椒 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- ぽん酢 大さじ2
- 醤油 大さじ1
手順
- 乾燥海藻サラダを水でもどしておく。（なくてもいい）
- 豆腐はよく水切りし、1.5cm角ぐらいに切る。
- アボカドを1.5cm角ぐらいに切る。
- 柚子胡椒ドレッシングの材料すべてをよく混ぜる。
- アボカド、豆腐、海藻を混ぜ合わせ、柚子胡椒ドレシングを
和えて出来上がり。今回はレタスを敷いてみました。
