ブルージュのレストラン・カフェ(3ページ目)

ベルギービール、そしてチョコレートを楽しむカフェ

ブルージュにはその昔30を超えるビール醸造所があったといいます。でも、今あるのは、16世紀以来Walplein（ワルプレーン）にあったとされる、もののみ。地元の醸造一 族が今も経営するDe Halve Maan醸造所では、併設のレストラン・カフェで、地ビールZot（ゾット）を味わいながら、地元料理や軽食を楽しむことができます。

＜DATA＞
■De Halve Maan（デゥ・ハルヴ・マーン、「半月」の意）
住所：Walplein 26
TEL：+32(0)50 44 42 22
定休日：なし（1月にはまとまった休みあり）

ベルギー広しと言えど、ベルギービールファンのメッカと言えばこの店。400種類とも800種類とも言われるベルギービールのうち、新発売や珍しいビールも含め、常に100種類以上のビールを揃え、店主のデイジーやマネージャーのトム他、ベルギービール界に精通したスタッフが、顧客の好みにあったビールを薦めてくれます。何よりも、世界中からベルギービール愛好家が巡礼のように訪れるので、ベルギービールファンには見逃せない店です。

＜DATA＞
■‘t Brugs Beertje（ブルグス・ベルチュ、「小熊」の意）
住所：Kemelstraat 5
TEL：+32(0)50 33 96 16
定休日：水曜
ビールとくれば、次はチョコレート。ブルージュはお堀の内側に200軒以上のチョコレート店があると言われています。清々しいベルセゾン（春・夏の気持ちのよい季節のことをベルギー人はこう呼びます）を終えると、長く暗く寒い冬。ほかほかのホットチョコレートが飲みたい！ ところが、自家製の本当に美味しいホットチョコレートを飲ませてくれる喫茶は意外と少ないのです。地元民イチオシの店がここ。お向かいにあるチョコレートショップSukerbuycと同経営なので、コーヒーや紅茶に付けてくれるプラリネも、チョコレート をふんだんに使ったケーキ類も超美味！

＜DATA＞
■Tea-room De Proeverie（デゥ・プロヴェリ）
住所：Katelijnestraat 6
TEL：+32(0)50 33 08 87
定休日：月曜