日本最南端の地ビール「石垣島地ビール」

 

 

日本最南端の地ビールです。地ビールは石垣島のお土産屋さんなどで販売していますが、予約すれば工場見学もできるそうです。時間がなかったので工場見学はせず、地ビールだけ買ってきました。

ドイツのダックスブロイ社と業務提携していますので、ドイツビール系の地ビールです。ビール酵母をろ過していないのでビタミンをはじめ、様々な栄養素が満載のビールです。

本当は石垣島の海岸で夕日が沈むのを見ながらスパムをあてに飲むのが最高なんですが、なかなか手に入らないのでお土産にもおすすめ。
  • ヴァイツェン:小麦麦芽のことをヴァイツェンといいます。香がとってもフルーティーでした。
  • 黒ビール:ラガータイプでコクがあります。
他にも白ビールやマリンビール、夕暮れ海岸ビールが全5種類あります。

■石垣島 地ビール
公式HP:http://ishigaki-beer.com/

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