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森のバタートースト

クリーミーな食感のアボガドは、森のバターとも言われています。というわけで、食パンに塗って焼いてみました。青臭さは、はちみつをかけると和らぎます。

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見た目とは裏腹に食べやすい味

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森のバタートースト 

見せてもらおうか、森のバターの実力とやらを! というわけで、食パンに塗って焼いてみました。見た目とは裏腹に、すんなりいただけました。マクロビ派にもおすすめです。

材料

  • やわらかいアボカド 大さじ1弱
  • 食パン 1枚
  • はちみつまたは塩 適宜

作り方

  1. パンにアボカドを塗り、オーブントースターで3~5分焼きます
  2. はちみつをかけるか、塩をすこし振ってできあがり

ポイント

大して量を必要としないので、アボカドの皮に残った果肉をかき取って塗るくらいで十分です。

アボカドの若干残る青臭さは、はちみつをかけると和らぎます。逆に青臭さを生かしてしょっぱい味にしたい場合は、塩をぱらりとかけてお召し上がりください
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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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