薄切りにしトースターでカリッと焼くと、チーズがよく合う
ふすま入りパン
ケロッグオールブランを加えて、ザクッとした食感に仕上げます。薄切りにしトースターでカリッと焼くと、チーズがよく合います。
材料
- 強力粉 250ｇ
- ケロッグオールブラン 30ｇ
- ドライイースト 小さじ1
- オリーブオイル 10ｇ
- 砂糖 大さじ1.5
- 塩 小さじ1
- 水 190cc
作り方
- ホームベーカリーの内釜に水・オリーブオイル・オールブランを入れ、少し置きます。
- オールブランがドロドロになったら他の材料を入れ、セットして自動で焼きます（硬いままのブランを混ぜると、ホームベーカリーの内釜が傷つくので注意してください）。
