寝不足女子はやせにくい！？快眠ダイエット(2ページ目)

快眠のための食事ポイント

ダイエットに睡眠が大切とわかっていても、ストレスなどでなかなか寝つけない方も多いのではないでしょうか？睡眠ホルモンと呼ばれているメラトニンが増えると人は眠くなります。このメラトニンの分泌にはセロトニンが必要不可欠なので、良質な睡眠をとるには、脳内ホルモンのメラトニンとセロトニンを増やすことが大切になってきます。

メラトニンとセロトニンを増やす食事

メラトニンとセロトニンの分泌と関わっているのがタンパク質に含まれるトリプトファンというアミノ酸の1種です。トリプトファンは魚、肉、乳製品、大豆製品とタンパク源となるものに多く含まれています。ダイエット中、野菜ばかりの食習慣をしていると、疲れがとれなかったり寝つきが悪くなったりと体調を崩す原因にもなりかねません。ダイエット中でも魚や肉や卵などのタンパク質を、１日握り拳3つ分くらいの量を目安に様々な種類から摂取することを心がけましょう。

そしてメラトニンやセロトニンの合成に必要不可欠な栄養素がビタミンB6です。トリプトファンとビタミンB6を一緒に摂取することが良質な睡眠に役立ちます。ビタミンB6は、バナナやさつま芋などにも含まれていますが、鶏ササミや牛レバー、まぐろやサンマ、卵などは両方を効率よくとることができるのでおすすめです。

次のページでは良質な睡眠をとるための食事3ヶ条をご紹介いたします。