アルカナ東京KARATO 「KITTE」の注目店(画像)

更新日：2013年04月12日

岩谷貴美

グルメガイド

フードとビューティーのジャーナリスト。雑誌、ラジオ、TV、webを中心に活躍し、食コンテストの審査員や、百貨店催事のプロデュース、企業コンサルティング、商品開発にも携わる。ジャンルは和食/フレンチ/イタリアン/中華からスイーツまで。1日にフルコースを3回、スイーツに関しては20～30品食べるのも日常茶飯事。

...続きを読む

エントランス

メインフロア

シェフズテーブル

テラス

唐渡泰シェフ

アミューズ「お洒落な卵のポッシェ」

ワインカラーの卵を割ると・・・

前菜「アルカナ東京KARATO“野菜の遊園地”」

ガラスのお皿の下には・・・

メイン「国産牛肉のロティ」

デザート「春の香り」

唐渡泰シェフ

アミューズ「お洒落な卵のポッシェ」

ワインカラーの卵を割ると・・・

デザート「春の香り」

メインフロア

テラス

シェフズテーブル

メイン「国産牛肉のロティ」

前菜「アルカナ東京KARATO“野菜の遊園地”」

この写真の記事を読む

アミューズ「お洒落な卵のポッシェ」

ワインカラーの卵を割ると・・・

前菜「アルカナ東京KARATO“野菜の遊園地”」

アミューズ「お洒落な卵のポッシェ」

ワインカラーの卵を割ると・・・

前菜「アルカナ東京KARATO“野菜の遊園地”」

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。

※メニューや料金などのデータは、取材時または記事公開時点での内容です。

あわせて読みたい

フランス料理をフルコースで頼んだ場合のお値段は？フレンチの相場

フランス料理をフルコースで頼んだ場合のお値段は？フレンチの相場

ミシュランシェフによる東京會館のフレンチがオープン

ミシュランシェフによる東京會館のフレンチがオープン

銀座にモダンフレンチfits（フィッツ）オープン！

銀座にモダンフレンチfits（フィッツ）オープン！

箸で堪能するフレンチごはん！西麻布GINA ジーナ

箸で堪能するフレンチごはん！西麻布GINA ジーナ

広尾のガストロノミックレストラン「Ode」の奇跡

広尾のガストロノミックレストラン「Ode」の奇跡

新しさを表現する伝統フレンチ、テロワール・カワバタ

新しさを表現する伝統フレンチ、テロワール・カワバタ

ミシュラン1つ星「ビストロブノワ」がリニューアル

ミシュラン1つ星「ビストロブノワ」がリニューアル