ホットポテサラサンド

ホットポテサラサンド

我が家の一番人気のホットサンドはポテサラサンドです。ポテトサラダは自分で作らなくてもスーパーのお惣菜コーナーで売られているものでも十分おいしく作れます。

スーパーで購入した場合、薄切りのきゅうりが入っている場合は取り除いてしまいます。どうしても加熱したきゅうりはおいしいと思えないので……。ポテトサラダは大した材料でもないのに買うと結構高かったりするので、最初からきゅうりを入れないで自分で作るのが経済的です。

作り方

1. 私はサンドイッチ用のみみなしパンを使います。
2. 外側（鉄板に触れる側）にバターを塗ります。
3. 内側にポテトサラダを挟みます。
4. ホットメーカーの規定通りに焼いて出来上がりです。

チーズみたいに溶けてパンからはみ出してマシンを汚したり焦がしたりしないのがいいです！ そして何より本当においしいです。お惣菜の状態では少しべたついているポテトサラダがほっくほくになります。外側に塗ったバターとの相性もバツグンです。