入園式は子供が集団生活を始める最初の日
幼稚園の入園式は子供が集団生活を始める最初の日。初めての式は親も緊張しますが、3歳、4歳の小さな彼らはもっと不安な気持ちでいっぱいなのですよ。式の間、落ち着いて先生の話を聞ける子もいますが、ママやパパから離れ大泣きする子、部屋から脱走する子も結構います。それでも子供達は毎日、自分のクラスの名札を付け、頑張って幼稚園に通い始めるのです。最初は不安でも、同じクラスの名札を付けた子供を仲間だと認識し、教室で一緒に遊び、お弁当を食べ、駆けっこの応援をして、友達になっていくのです。
さあ、幼稚園に通い始めたお子さんには、クラスメイトとの絆でもある名札にそっくりな名札クッキーを作ってあげましょう。名札クッキーをお友達にもプレゼントしてあげればママ同士も仲良くなれそうですね。
名札型クッキーの作り方
アイシングが塗りやすい少し硬めのクッキーです。
【材料】
小麦粉 300g、卵 1個、砂糖 80g、バター 100g、ベーキングパウダー 小1、バニラエッセンス 数滴
1.名札の型を取ります。画用紙に名札をのせ、えんぴつで縁をなぞり、型紙を切り取ります。
2.画用紙から型紙を切り取ります。
3.常温に戻したバターに砂糖とバニラエッセンスを加えよく混ぜます。さらに溶いた卵を2～3回に分けて加え混ぜわし、最後にふるった小麦粉を2回に分けて混ぜ合わせます。生地は4等分し、ラップに包んで30分冷蔵庫で休ませます。
4.クッキーの生地を伸ばす時は、生地の両脇に同じ厚みの板やノートを置くと生地の厚みも均一になります。
5.生地の上に型紙をのせ、ナイフで切り取ります。
6.170℃に温めたオーブンで、12～15分焼きます。
7. 縁に薄い焼き色が付けば焼きあがりです。
次のページではアイシングの作り方を紹介します
