星付きレストランのパティスリー＆ベーカリー

午後には売り切れ続出のパティスリー＆ベーカリー「ドメスティック（Domestic）」

アントワープで人気のミシュラン星付きレストラン「Dome」のシェフが経営するパティスリー＆ベーカリー「ドメスティック（Domestic）」。「デルレイ」をはじめ老舗ブランドが多いアントワープのスイーツ界ですが、フレンチのシェフが作るパティスリーの出現は大きな話題になり、瞬く間に人気店となりました。

「シンプル・イズ・ベスト」という言葉がぴったりな真っ白な店内に、スイーツ、パン、お茶やソースなどのグルメ食材が並びます。併設の工房で作られるスイーツはタルト系が中心で、シンプルながら毎日食べたくなるような美味しさ。バターの風味が豊かなクロワッサンやパン・オ・ショコラなどのパンも人気で、午後には売り切れ続出です。

通りを挟んだ向かいには系列のフレンチレストラン「Dome」があります。隣にはシーフード専門の「Dome Sur Mer」があり、こちらはDomeほどお高くなく、雰囲気も良くておすすめです。ドメスティックのデザートもいただけますよ。

＜DATA＞
■Domestic（ドメスティック）
住所：Steenbokstr 37, Antwerp
TEL：03-239 98 90
定休日：月・火曜
アクセス：Antwerpen Zurenborg駅から徒歩1分
ホームページ：Domestic

※上記データは記事公開時点のものです。