ツナ入り野菜炒め

まんべんなくほどよい塩気とうま味が加わる「ツナ入り野菜炒め」

小学生の頃、父親がよく作ってくれた料理です。正直最初は野菜炒めにツナなんてびちゃっとしていまいちっぽいと思っていたのですが、食べてみるとなかなかの美味です。ツナがほぐれて野菜全体に混ざるので、まんべんなくほどよい塩気とうま味が加わるみたいです。

材料

• キャベツ　3～4枚
• にんじん　3～4cm
• 玉ねぎ　1/2個

作り方

1. フライパンに油をひいて野菜を炒めます。
2. やや火が通ったら、ツナ缶を汁ごと加え、全体にからめながら野菜がしんなりするまで炒めます。