ボリュームも出て、見た目もちょっと豪華に
鮭(出来れば生鮭)に、野菜やスパイスなどを混ぜた生パン粉を乗せてオーブンで焼いてみました。ボリュームも出て、見た目もちょっと豪華になります。
材料(※人数に合わせてください)
- 生鮭
- 生パン粉(載せるパン粉部分は多めが好きな人は多めに作っても大丈夫)
- 卵
- 玉葱のみじん切り(他にも好みの野菜を)
- 塩コショウ
- 好みのスパイス
- タイのスイートチリソース 少々
作り方
- 鮭以外のものを混ぜます。
- 鮭に乗せて、180度のオーブンで20分ほど焼きます(ちょっと焦げ目がついたほうが美味しいです)。