やきとり缶のメレンゲ焼き

のせて焼くだけ！ トッピングレシピ

材料

• やきとり缶
• 卵白
• 青ネギ

作り方

やきとり缶に卵白を泡立てた「メレンゲ」をのせて、オーブントースターで3～4分焼くだけです。味がマイルドになり、ふわふわな食感も加わり、見た目もよくなり、いいことだらけの缶つまになりました。卵白1個で2つ作れます。仕上げにのせた青ネギもいい仕事しています。