定番その2 キャンドルサービス
テーブル毎のキャンドルを灯した後で、メインテーブル横の大きなキャンドルに点火すれば華やかさと注目度も高い
そもそも、このテーブル回りは、ゲストへの挨拶をサクッと済ませられるように考え出されたものなので、単純にテーブルを回って挨拶するだけでもOKなのです。ただし、挨拶しながらとなるとサクッというわけにはいかないでしょうから、ある程度の時間が必要。演出化してサクッとすべてのテーブルを回るか、ここにゆとりを持って時間配分をして、じっくりテーブルを回るかという判断も必要ですね。
発光演出はサプライズ感もあって、ここ数年安定した人気を保っている演出のひとつ