バランス献立レシピ/組み合わせ自在の副菜レシピ

たらことチーズの厚揚げオーブン焼き

カットした厚揚げにたらこととろけるチーズをのせオーブントースターで焼き上げただけの簡単メニューです。調味料の味付けがなくても美味しく召し上がれます。厚揚げにチーズをプラスしたことでカルシウムたっぷりの料理に仕上がっています。

小沼 明美

小沼 明美

バランス献立レシピ ガイド

管理栄養士&フードコーディネーターの資格を活かし老舗料亭なだ万にて商品企画を担当。現在はフリーの管理栄養士として栄養指導、健康関連のコラム執筆等を行っています。今までの経験を糧に皆様が疑問に思っている食材の扱い方や調理のコツ、またどなたにでも簡単に作ることができる美味しいレシピをご紹介します。

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たらことチーズの厚揚げオーブン焼き

所要時間:15分

カテゴリー:メインのおかずオーブン焼き

たらことチーズの厚揚げオーブン焼き

カットした厚揚げにたらこととろけるチーズをのせオーブントースターで焼き上げただけの簡単メニューです。調味料の味付けがなくても美味しく召し上がれます。厚揚げにチーズをプラスしたことでカルシウムたっぷりの料理に仕上がっています。提供する直前にオーブントースターで加熱しアツアツを召し上がってください。

厚揚げオーブン焼きの材料(2人分)

具材
厚揚げ130g
チーズとろけるスライスチーズ1枚
たらこ15g
たらこは塩分、コレステロールの含有量が高いので使い過ぎに気をつけましょう。辛いのが好きな方は明太子にしても良いです。

厚揚げオーブン焼きの作り方・手順

具材の準備

1具材を合わせる

厚揚げを食べやすい大きさに切ってアルミホイルの中央に並べます。たらこは薄皮を取り除き、厚揚げの上に塗ります。上にとろけるチーズをのせます。<br />
厚揚げを食べやすい大きさに切ってアルミホイルの中央に並べます。たらこは薄皮を取り除き、厚揚げの上に塗ります。上にとろけるチーズをのせます。

調理

2具材をオーブントースターで焼く

オーブントースターを200℃程度に温め、庫内の中央に具材を置きます。6~7分焼き上げます。<br />
オーブントースターを200℃程度に温め、庫内の中央に具材を置きます。6~7分焼き上げます。
やけどをしないように気をつけてください

ガイドのワンポイントアドバイス

刻んだ青じそを最後に散らすと上品なお酒のおつまみになります。お子様にはマヨネーズをプラスするとさらに食べやすくなります。

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※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。

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