北海道函館の戸井活〆鮪が美味しい「まぐろ屋」

 

 

函館空港に向かう途中、マグロが描かれた大きな看板が目印、「まぐろ屋」。“戸井活〆鮪”のブランド名で知られ、東京・築地市場など本州を中心に高値取引される一級品の天然本マグロの直売所です。

店内のショーケースには、真空冷凍されたマグロがずらり。赤身やトロはもちろん、カマ、頭、尾、ホホ、目玉など他では手に入れにくい部位があるのは直売所ならでは。漁の状況によっては、珍しい胃や心臓などの内臓も登場するとかしないとか。おすすめの食べ方も丁寧に教えてくれます。

一番人気はお得な「切り落とし」(100g600円)。個人的には「マグロチーズカツ」が好きです。もちろん地方発送OKです。

住所:函館市高松町505-12
電話番号:0138-59-1905
営業時間:9:00~17:00
定休日:日曜日
P有り
地図:Yahoo!地図情報
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