■材料
  • 牛の薄切り適量
  • めんつゆ
  • 紅しょうが
  • 万能ねぎ
  • 玉ねぎ
  • 卵 1個

■作り方
1. 牛肉とスライス玉ねぎをフライパンでめんつゆを加えてさっと数分いためます。
2. 出来上がった牛肉を温かいご飯にのせます。
3. さきほどのフライパンで半熟玉子をやいて、ご飯にのせる。
4. 紅しょうが、みじん切りのネギをちらして出来上がり。

■おすすめのコメント
豚でも美味しいです。薄切りなのであっというまにできあがり。
お酒、お醤油、砂糖でも味つけできますが、めんつゆを使うと尚更ショートカットできます。
紅しょうがが甘さと脂っこさを緩和してくれます。簡単だけどおいしく、喜ばれる丼です。

【編集部からのお知らせ】
お金のYouTubeチャンネル2周年企画を1/12(水)から1/21(金)まで、10日連続で配信中!
茂木健一郎さんに聞く金持ち脳と貧乏脳の違い、林家ペー・パー子さんに聞く老後のお金、マネープランクリニックでおなじみの深野康彦先生への大質問会など……10日間連続でお金を楽しむ動画を配信します。
1日目2022年12星座の金運総覧! あなたはお金が貯まる体質? 投資がうまい体質?」を見る

※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。
※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。