すぐできるお菓子レシピ……ヨーグルトはちみつマフィン
ホットケーキミックスを使い、マグカップで材料を混ぜるだけ。計りもいらない、電子レンジですぐに作れるヨーグルトはちみつマフィン。ふわふわのマフィンが思い立ったらすぐできる、簡単おやつレシピです。
ヨーグルトはちみつマフィンの材料(マグカップ1個分)
ヨーグルトはちみつマフィン | |
ホットケーキミックス | 大さじ2 |
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ベーキングパウダー | 小さじ1 |
卵 | 1個 |
ヨーグルト | 大さじ1 |
はちみつ | 大さじ1 |
ヨーグルトはちみつマフィンの作り方・手順
ヨーグルトはちみつマフィン
1:粉類を混ぜる
マグカップにホットケーキミックス、ベーキングパウダーを入れ、泡だて器でよく混ぜます。
2:卵を加え、混ぜる
卵を加え、よく混ぜます。
3:ヨーグルト、はちみつを加える
ヨーグルト、はちみつを加え、さらによく混ぜます。全体が混ざったら、600wの電子レンジに1分30秒かけ、膨らんだらできあがりです。
ガイドのワンポイントアドバイス
朝ごはんにも最適なふわふわマフィン。マグカップの隅に粉がたまりやすいので、途中でミニゴムべらで隅をかき混ぜるようにすると上手に作れます。マグカップからあふれることもあるのでお気をつけください。
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※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。