バナナブレッドのレシピ！バターなしでできる簡単ヘルシーな作り方

バナナブレッドをバターなしでヘルシーに作るレシピ

バターを使わないバナナブレッドの材料（パウンドケーキ型1台分）

バターを使わないバナナブレッドの作り方・手順

バターなしでできるバナナブレッド

1：バナナをつぶす

バナナをボールに入れ、フォークでつぶします。

オーブンを180℃に予熱し、パウンド型にわら半紙(ない場合はオーブンペーパー)を敷いておきます。

2：卵、グラニュー糖、サラダ油を加える

ときほぐした卵、グラニュー糖、サラダ油を順番に加え、そのつど、泡立て器でよく混ぜます。

3：粉類を加え、混ぜる

薄力粉、ベーキングパウダー、重曹を合わせてふるい、2の生地に加え、ゴムべらでさっくりと全体を混ぜます。

4：型に入れ、焼く

用意しておいた型に生地を入れ、180℃に予熱しておいたオーブンで40分焼きます。

割れ目に竹串を刺して、生地がついてこないようなら焼き上がりです。

型から出し、ケーキクーラーの上であら熱を取ります。

ガイドのワンポイントアドバイス

オーブンで焼き始めて10分ほどしたら、ケーキの中心に縦にナイフで切れ目を入れると、左右対称のきれいに膨らんだバナナブレッドになります。お試しくださいね。