鮭のっぺい汁の材料
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| カラダの芯からあったまる、具沢山のっぺい汁 |
塩鮭 １切れ
大根 ７センチ
人参 ２分の１本
里芋 ６コ
乾し椎茸スライス 15切程度
大根の葉 （ 茎の部分 ） 少々
油揚げ ２枚
長ネギ 10センチ
出し昆布 ５×５センチ
水 ６カップ
かつおダシの素 小さじ１
粉煮干 ( 省略可 ） 小さじ２分の１
酒 大さじ２
みりん 大さじ１
塩 小さじ２分の１
しょうゆ 大さじ２
片栗粉 大さじ２分の１
＞＞ 次のページでは、鮭のっぺい汁の作り方を、ご紹介します。
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▼ 「スッキリ起きるためのレシピ」シリーズ
「朝から気分よ～し！ 特製バナナシェイク 」
「甘さ控えめ！ 目覚めの豆乳ジュレコーヒー」
「爽やか朝ご飯！ミルクライスのフルーツ盛り」
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