家族や友達に手料理をふるまうのが好き・・・【フード・料理関連の仕事】
フリーで活躍するフードコーディネーターも多い |
先輩レポート: 料理好きにピッタリの仕事 その内容とは?
・仕事内容:雑誌やテレビで料理を撮影する際、メニューやテーブルコーディネートをする
・向いている人:既存のレシピを自分なりにアレンジして作るのが好き、食べることが好きな人
・はじめの一歩:食品メーカーの開発部等へ就職、またはフードコーディネータースクールへ通う
自分の個性が店の雰囲気に大きく反映する |
先輩レポート: 女性がバーを経営? バーテンドレス
・仕事内容:バーでカクテルやカナッペなどを作りお客様へ提供する
・向いている人:普段からよく人に相談を持ちかけられる、人と接するのが好きな人
・はじめの一歩:カクテルの本を購入して自宅で作り、友人などに振舞う。興味がわけばスクールへ通う
どんな生徒さんとも仲良く話をしなければならないためコミュニケーションスキルは欠かせない |
先輩レポート:幸せな時間を作り出す! お菓子教室主宰
・仕事内容:教室を開き、生徒さんにお菓子の作り方を教える。または企業に勤め、お客様に教える
・向いている人:普段からお菓子作りをしている、人に説明をするのが得意
・はじめの一歩:複数のお菓子教室へ通い、各先生のレシピや教え方の違いを学ぶ。またはスクールへ通う
その他、料理関連の仕事は、野菜のソムリエ、カフェオーナー栄養士、テーブルコーディネーターなど。お料理の仕事に関する情報は、フード・料理関連の仕事をチェック