柚子胡椒をきかせた大人向けの大根サラダ
定番の大根サラダと言えば、千切り大根とホタテの缶詰のサラダではないでしょうか。今回は柚子胡椒を使って、大人向けのサラダに仕上げています。ピリッとしていて、さわやかな辛みがあとを引く柚子胡椒がこのサラダのポイント。食欲を刺激してくれるので、びっくりするくらいたくさんの大根を食べられますよ。大根とホタテの缶詰のサラダの材料(2人分)
大根とホタテの缶詰のサラダの作り方・手順
大根とホタテの缶詰サラダを作る
1:大根を千切りにする

2:味付けをする

ボウルに千切り大根、汁気を切ったホタテの缶詰、柚子胡椒、レモン汁を加え、ザッと混ぜ合わせます。器に盛り付けて、ブラックペッパーを散らしてできあがりです。