憧れの『小布施ワイン』に出～会～え～た～！(ウルルン風にどうぞ）
 これが曽我さんとおすすめのシャル ドネ。ゆっくり話を伺いたいものだ。 |
7、8年前になるだろうか、とある雑誌の日本ワイン特集で、全国各地のワインを試飲＆コメント仕事をしたときに、あまりの美味しさに「おおおっ、日本にもこんな本格派のものがあったのか」と驚いたのが、コレであった。
そのときはピノ・ノワールとシャルドネだったが、まさにブルゴーニュスタイルの本格派だったのだ。それから、ここのワインメーカーさんに会いたくて会いたくて、あちこちでラブコールを送っていたのだ。
ブルゴーニュで修業した曽我彰彦さんは、この日、にこやかな笑顔で「あーっ、あの素敵なコメント書いてくださった友田さんですかーっ」と驚いたように答えてくれた。そして私たちは静かに見つめあった・・・。
（ここからラブロマンスが始まってもよさそうだが、そうはならんところが現実なのですね）
テイスティングのアイテムをみると、今はピノ・ノワールよりメルローが主体のようだ。
「ピノ・ノワールはやらないんですか？」と聞くと「ええ、まだちょっと自信がなくて・・・」とまた笑顔。そういう率直なところも、また魅力であるが、昔飲んだここのピノは、柔らかくて、旨味があって、深みさえあって、本当にブルゴーニュのテロワール（土壌や気候を含めた風土や人のような意味）のようなものを感じたのだ。
ま、もちろん、小布施はブルゴーニュではない。小布施らしい、また曽我さんらしいワイン造りというものをしてほしい思う。
小布施のりんご酒も飲んでみたい
 曽我さんのワインたち。 ラベルも個性的でしょ。 |
ブレンドワインは「ＶＤＰ」（Ｖｉｎ ｄｅ Ｐａｙsの略で地酒の意味）だし、「Ｐｏｍｍｅａｕ ｄ‘Ｏｂｕｓｅ（ポモー・ドブセ）」はノルマンディーのリンゴから造るデザートワイン「ポモー・ド・ノルマンディ」の真似だし、「Ｓｏｇｇａ Ｐｅｒｅ ｅｔ Ｆｉｌｓ（ソガ・ペール・エ・フィス）」というシリーズワインのペール・エ・フィスというのは、フランスによくあるワイン商の会社名のようなもので、それをそのまんまつけるところも実におかしい。シャレかいな・・・と思う。
それに、シャルドネやメルローのほか、リースリングやヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、サンジョベーゼなどさまざまな品種ワインもあるし、発泡酒から甘口ワイン、秋には新酒、さらに、蒸留酒やフォーティファイドワインまで造ってらっしゃる。
さらにさらに「Ｄｏｍａｉｎｅ Ｓｏｇｇａ Ｍｉｙａｍａｎｉｓｈｉｋｉ Ｊｙｕｎｍａｉ」というのもある、はい、よく読んでください、「曽我 美山錦 純米酒」ですよ～。そう、日本酒もあるのだ～っ。す、すごい。
もともと日本酒を作っていた蔵元さんだったからだ思うが、なんとも魅力的なワイナリーではないか。
ともかく一度お訪ねしたい。
また、一度、お試しいただきたい美味しさである。
Ｉ ＬＯＶＥ ハラモ・カップワイン
 クラシックな会場はほんのりワインの 香りで充満 |
仕事の関係で甲府に行くことが多いのだが、中央快速「あずさ」や「かいじ」にのった時の楽しみが、車中でカップワインを飲むこと。その際によく見かけるのが「ハラモワイン」のカップなのだ。デザインもなんとも惹かれるかわいいもの。今回、原茂ワイン（株）の杉山さんにうかがったら、「赤がなくなってしまったんです。いまは白だけ」とのお話。赤が好きだったんだけどな・・・。これにサラミのおつまみが結構合って、ぐびりとやるたびに、車窓から見える相模湖や猿橋、大月、勝沼などの丘陵地がさらに気分よく眺められるのだ。
電車の中や甲府駅で買える。こちらもお試しあれ。
日本のワインは、魅力的な若手の台頭と技術の向上で、これからますます注目度アップまちがいない。
欧米に負けないもの、さらには日本らしい味わいのものになるよう、期待を持って見守りたいものだ。
