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| 蕎麦を打つのは、慣れてしまえば割合に簡単だ。けれども、慣れるまでは、ちょっと大変かも。 そこで、細くて長いお蕎麦を打つにはどうしてらいいかという疑問にこたえて、オンライン蕎麦教室を開催している。 家庭用の調理器具を中心に用いる気軽な200g打ち。気がつけば、立派な打ち手」モードに入って、自慢の年越し蕎麦を打てるという、お楽しみ企画だ。今年こそ自作のお蕎麦で年越しをどうぞ！！ |
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 家庭用道具で蕎麦打・水回し家庭用道具で蕎麦打・こね＆くくり家庭用道具で蕎麦打・のし家庭用道具で蕎麦打・たたみ＆切り |
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